尖椒溜肥肠

尖椒溜肥肠的做法与步骤

1. 第1步.

   肥肠用剪子剖开，用热一点的水将里面的油脂去除干净，切段备用。

   
2. 第2步.

   各种调料、配菜

   
3. 第3步.

   锅中放油，先将葱姜蒜小火爆出香味儿； 放入肥肠和除了淀粉之外的各种调料翻炒均匀，加入配菜继续翻炒均匀； 倒入水淀粉勾芡出锅。 趁热享用！