面包机会拉丝的面包
面包机会拉丝的面包的做法说明
照这个方子做的，稍微改了点方子做成功的，感谢这个方子主人的分享：https://www.xiachufang.com/recipe/102228399/
注意，这个量只用面包机的话需要减量，否则会装不下
面包机会拉丝的面包的做法与步骤
- 第1步.
头天晚上睡觉前把中种面团用面包机和好，光滑，包好保鲜膜放冰箱冷藏，第二天上午拿出来
- 第2步.
第二天上午把主面团材料放到面包机，中种面团撕成小块一起搅拌均匀
- 第3步.
这是搅拌中
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
下黄油搅拌均匀
- 第6步.
搅拌
- 第7步.
放进微波炉放杯开水发酵，我那了一部分面团做了个烤箱面包
- 第8步.
发酵完成烤箱版的刷蛋液撒芝麻，160度20分钟
- 第9步.
面包机的20分钟浅色
- 第10步.
烤好出炉，离上火太近有点糊了
- 第11步.
面包机的很完美
- 第12步.
可以拉丝哦
