火爆牛心菜

火爆牛心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   这就是全部配料

   
2. 第2步.

   牛心菜切丝

   
3. 第3步.

   炝锅放葱，干辣椒，炒香加泡过的虾皮……一直炒到虾皮金黄，干了～

   
4. 第4步.

   加切好的牛心菜……加点盐，这样菜下水，因为虾皮有咸度，不用加太多盐，大火翻炒

   
5. 第5步.

   炒倒即可出锅

   
6. 第6步.

   装盘