糯米肠

糯米肠

糯米肠的食材和调料

糯米500克
肥肠一条
香菇5朵
少量
蚝油适量
生抽适量
适量
腊肉150克

糯米肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将肠洗干净,我是将肥油去干净,再用白醋搓一下肥再用清水冲洗干净就可以了

    糯米肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米用清水浸泡12小时以上后沥干水

    糯米肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将配料切碎混合一起用油爆香放进肠里面,再用绳子绑两头,放蒸锅里蒸一小时就可以了

    糯米肠的做法步骤 第3步

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