糯米鸭蛋

糯米鸭蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   1.成品🍴

   
2. 第2步.

   2.蒸熟的糯米（或者普通大米）加入胡萝卜丁、玉米粒、火腿丁炒香放少许盐调味备用。

   
3. 第3步.

   3.生鸭蛋在大头处开口，倒出蛋清只留蛋黄。

   
4. 第4步.

   4.填入九分满炒米（蒸熟后会膨胀），轻轻压实不要把蛋黄挤破。

   
5. 第5步.

   5.蒸锅水烧开蒸制十分钟即可。

   
6. 第6步.

   6.米饭与蛋黄融为一体，营养丰富、咸香可口 。