五色饺子
五色饺子的做法说明
喜欢吃素。也可做水晶饺子
五色饺子的做法与步骤
- 第1步.
肉馅自己剁，或者直接去菜市场搅，我是菜市场搅得，肉馅中加盐，欠粉，花椒粉，生抽，香油，鸡蛋，葱花碎，顺着一个方向搅拌上劲后加适量水再次搅拌上劲，重复三次加水，万能馅成功
- 第2步.
肉馅腌在一边不管了，把胡萝卜，木耳（泡发洗净的）切碎放盐杀出水分，挤干水分，加入切碎的葱花，生姜，搅拌均匀
- 第3步.
将两盆搅拌在一起，搞定
- 第4步.
就是图，没啥说的
- 第5步.
这个图和上面不是一次的，这一盆用了五斤饺子皮
- 第6步.
放在锅里煎
小贴士
想不起来了
