肉沫鸡蛋

肉沫鸡蛋

肉沫鸡蛋的食材和调料

鸡蛋
肉沫
辣椒
酱油
蚝油

肉沫鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,加入少于盐,清水,搅匀,盖上保鲜膜,上锅蒸十分钟左右!

    肉沫鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加入少许油,把切好葱姜蒜辣椒沫下锅炒香,加入肉沫,翻炒后加了酱油蚝油,炒熟出锅,淋在蒸好的鸡蛋上!

    肉沫鸡蛋的做法步骤 第2步

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