白萝卜炒牛肉

白萝卜炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜去皮,切丝; 姜,切丝。

- 第2步.
牛肉洗净,切顺着纹路小块

- 第3步.
锅内热油,下姜丝翻炒几下,再放牛肉下去翻炒。炒熟一点,再出锅待用。

- 第4步.
锅内放少许油,放萝卜丝下去翻炒三四分钟。

- 第5步.
把牛肉倒下去,放盐,一起翻炒。两分钟左右,熟了即可出锅。

小贴士
还有另一做法:白萝卜切粒,和牛肉,油,盐,姜丝,加水一起放瓦锅内炖。

白萝卜去皮,切丝; 姜,切丝。

牛肉洗净,切顺着纹路小块

锅内热油,下姜丝翻炒几下,再放牛肉下去翻炒。炒熟一点,再出锅待用。

锅内放少许油,放萝卜丝下去翻炒三四分钟。

把牛肉倒下去,放盐,一起翻炒。两分钟左右,熟了即可出锅。

还有另一做法:白萝卜切粒,和牛肉,油,盐,姜丝,加水一起放瓦锅内炖。