快手香菇鸡肉粒

快手香菇鸡肉粒的做法与步骤

1. 1.

   先把香菇切成小块 备用。把鸡肉粒解冻， 洗干净。 加适量盐黑胡椒和一勺料酒腌10分钟

2. 2.

   再把鸡肉粒放入面粉里 滚粘均匀

3. 3.

   热锅倒油，小火煎鸡肉粒，煎到表面变色 有的地方有金黄色微焦感时即可出锅备用

4. 4.

   不用洗锅加油 直接倒入香菇粒 煸出香味后倒入鸡肉粒进行翻炒

5. 5.

   倒入适量味极鲜酱油 若感觉有点干锅可以加些水 进行收汁

6. 第6步.

   出锅 撒上白芝麻