卷饼

卷饼

卷饼的做法说明

我,地道的北方人喜欢做面食,每次做东西不记得拍照,所以就没有菜谱,今年争取做喜欢的美食分享给大家

卷饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉500克
3克
600克(大约)

卷饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料加到一起搅拌成图中糊状就可以了

    卷饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一勺放入平底锅中烙熟,其实跟做千层饼做法差不多就是原料没千层那么多

    卷饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烙好的饼夹如喜欢的菜就可以了!

    卷饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    简单方便!有饭又有菜。

    卷饼的做法步骤 第4步

小贴士

面糊状态不要太稀也不要太稠,能拉成条状就可以了,还有就是面粉的吸水量不同根据自己面的状态加水,这水量不是固定的

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