豆腐鲜肉六菌羹

豆腐鲜肉六菌羹的做法说明
寒冬里最平价的一碗羹,用到了豆腐,鲜肉,六菌汤,朋友们也来一碗吧。
豆腐鲜肉六菌羹的做法与步骤
- 第1步.
如图这款羹用到了老豆腐,鲜肉,六菌汤,生粉,香葱。

- 第2步.
锅仔里加水煮开,将豆腐切丁下锅煮至浮起。

- 第3步.
然后将肉末下锅,轻轻划至肉末松散。

- 第4步.
然后加入二茶匙的六菌汤提味增加口感。

- 第5步.
加入适量的细盐调味。

- 第6步.
再慢慢加入勾芡水,稠度按个人喜好来调整。

- 第7步.
然后加入黑胡椒粉提口味。

- 第8步.
最后加入适量的葱花点缀一下就可以了。

- 第9步.
如图这样子一份寒冻暖身羹就完成啦。

小贴士
勾芡水要慢慢加,这样子才能更好的控制羹的稠度。














