豆腐鲜肉六菌羹

豆腐鲜肉六菌羹

豆腐鲜肉六菌羹的做法说明

寒冬里最平价的一碗羹,用到了豆腐,鲜肉,六菌汤,朋友们也来一碗吧。

豆腐鲜肉六菌羹的食材和调料

豆腐200克
鲜肉150克
六菌汤2茶匙
生粉适量
黑胡椒粉适量
适量
细盐适量

豆腐鲜肉六菌羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    如图这款羹用到了老豆腐,鲜肉,六菌汤,生粉,香葱。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅仔里加水煮开,将豆腐切丁下锅煮至浮起。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后将肉末下锅,轻轻划至肉末松散。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后加入二茶匙的六菌汤提味增加口感。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入适量的细盐调味。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再慢慢加入勾芡水,稠度按个人喜好来调整。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后加入黑胡椒粉提口味。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后加入适量的葱花点缀一下就可以了。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    如图这样子一份寒冻暖身羹就完成啦。

    豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤 第9步

小贴士

勾芡水要慢慢加,这样子才能更好的控制羹的稠度。

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