快手拌菜金针菇
快手拌菜金针菇的做法说明
突然想吃金针菇……对于新手上路的同学这个确实很简单很简单而且很爽口
快手拌菜金针菇的做法与步骤
- 第1步.
把金针菇的大根去掉，稍微多切掉，根部口感不好
- 第2步.
撕开，冷水下锅，焯水，个人觉得菌类可以多煮一会
- 第3步.
捞出来，放进冷水浸凉
- 第4步.
因为没买到红色青椒，就只能用绿色的，加上红色会很好看，葱切长条，准备蒜蓉辣酱，盐，味精，糖，一点点海鲜酱油
- 第5步.
加入配料
- 第6步.
我只加了一点点糖和酱油，毕竟蒜蓉辣椒有咸味，加上一点点味精
- 第7步.
搅拌均匀，如果口味重加点盐
小贴士
拌菜很随意其实，主要是很爽口还方便……适合我们初学者呢
