🍠发粿

🍠发粿

🍠发粿的食材和调料

面粉500克
地瓜250克
酵母6克
250克

🍠发粿的做法与步骤

  1. 第1步.

    地瓜削皮下去蒸熟,熟了➕白糖弄成泥

    🍠发粿的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入面粉和酵母一起和面,和均匀就可以(我是弄到没有地瓜颗粒)也可以放面包机和面

  3. 第3步.

    和好直接发酵,发酵至两倍大就可以了(如图)手沾面粉搓圆,把顶部弄尖就直接下去蒸(水要提前烧好)大火蒸30分钟就可以出锅咯

    🍠发粿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好的图

    🍠发粿的做法步骤 第4步

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