爆炒藕带

爆炒藕带的做法与步骤

1. 1.

   网购藕带一包，打开滤水后冲洗两三遍，控干

2. 2.

   竹笋斜切，焯水，控干

3. 3.

   热锅凉油，葱花爆锅，下入焯过水的竹笋炒熟，基本5分钟也就熟了，出锅前放入藕带，一点点盐调味，齐活儿！