渤海鲜干烧平鱼

渤海鲜干烧平鱼的做法与步骤

1. 1.

   平鱼解冻后去内脏和腮，用厨房用纸吸干水。

2. 2.

   锅内入油，将平鱼放入锅内进行煎制，双面煎成金黄色以后加入适量水，放入渤海鲜秘制干烧酱。炖至水收干即可。