上汤金银蛋西兰花

上汤金银蛋西兰花的做法说明

平常的我非常喜欢吃西兰花，西兰花维生素含量很高，营养充分，口感爽脆。太太乐菜谱板上正好有这道菜，开心的不得了，用太太乐鲜鸡汁做出的上汤，飘香四溢，高营养，配加西兰花美味绝佳，我喜欢💖

第1步.
将西兰花洗净掰成小块放入碗中备用
第2步.
准备食材
第3步.
将备好的西兰花放入锅中煮烫5分钟，去生半熟状态
第4步.
皮蛋和咸鸭蛋分别切成小块
第5步.
将蒜和小葱分别切成末备用，枸杞洗净
第6步.
用少许淀粉加水成水淀粉备用
第7步.
开始做汤了，锅中放入油温热，放入蒜末翻炒炒香
第8步.
依次放入锅中皮蛋和咸鸭蛋，放入2小勺（约10克）太太了鲜鸡汁，再加入适量的温水，煮至3分钟左右，加入少许水淀粉勾芡，鸡汁的香味满屋四溢，好诱人啊，香香的太太乐鲜鸡汁上汤完成
第9步.
将上汤浇到备好的西兰花上，撒上葱末和枸杞，放入锅中蒸8分钟左右即可，鲜香浓郁爽口，味道完美。
第10步.
大功告成，可以吃了！