凉拌海带丝
凉拌海带丝的做法与步骤
- 第1步.
取两片盐渍海带用清水把它清洗干净，洗三四次
- 第2步.
清洗干净后，凉水上火煮，大火煮开十分钟，转中火十五分钟。想吃软点可以在煮一会儿。煮好后凉水冲洗下切丝
- 第3步.
煮海带的时候准备洋葱切丝，葱姜蒜沫沫。自己吃辣可以防青红椒段配色，香菜可以少许。 放在切好的海带丝上
- 第4步.
锅中烧点油，比炒菜少一半的量，油烧热后放入花椒大料，（吃辣椒最好放俩干辣椒段）等三五秒把热油泼在备好的菜上。
- 第5步.
依次放入，醋（大概四勺），耗油半勺，白胡椒粉少许，白糖少许，香油少许！ 最后搅拌均匀即可！
小贴士
我做的是不辣的，辣椒，香菜都有备注，可根据自己口味添加！还可以做好后放些熟白芝麻粒点缀
