腊肠焖饭（电饭煲版）
腊肠焖饭（电饭煲版）的做法说明
有时不想做饭时就会想到它，既简单又方便还营养。
腊肠焖饭（电饭煲版）的做法与步骤
- 第1步.
把香菇、蘑菇、秀珍菇洗净放入锅中，大火烧开转小火煮30分钟捞出沥干水分切成小粒，
- 第2步.
把土豆、山药洗净刨皮切成小粒，无筋豆、胡萝卜洗净切成小粒，玉米洗净水开后煮15分钟捞出沥干水分，
- 第3步.
广味香肠2根切成小粒，1根水开后煮15分钟捞出切成长片，
- 第4步.
热锅倒入少许油，放入广味香肠炒至变色，
- 第5步.
然后把蔬菜粒倒入锅中一起加入适量盐翻炒片刻盛出，
- 第6步.
紫米提前浸泡1小时后和大米洗净，蔬菜粒倒入电饭煲中加入适量的水煮熟，
- 第7步.
西兰花切成适合的大小洗净加适量盐焯水后捞出，
- 第8步.
整颗小瓢儿白洗净加适量的盐焯水捞出，
- 第9步.
饭煮熟后把黄瓜粒倒入电饭煲中搅拌均匀，
- 第10步.
吃的时候用香肠片和西兰花、小瓢儿白装饰就可以了。
- 第11步.
蔬菜随时换成自己喜欢吃的做，可以演变成很多种。
小贴士
1.广味香肠换做腊肉的方法一样，就是要去皮，锅里不用倒油。
2.紫米可以不放，我是为了增加营养和糯性。
3.炒好的蔬菜粒用不完的等冷却后放入冰箱冷藏室，最好第二天用完。
4.如果饭里想加入绿叶菜，那么就等饭熟后放入切好的绿叶菜搅拌均匀即可食用。
