懒人版麻婆豆腐

懒人版麻婆豆腐的做法说明
没有什么故事,主要就是懒~
懒人版麻婆豆腐的做法与步骤
- 第1步.
肉沫一点点

- 第2步.
姜切沫,葱切葱花

- 第3步.
香油,酱油,盐,五香粉准备好~五香粉一直用留香园的~没有的话,淘宝吧~

- 第4步.
以上材料混合~ 拌馅~ 腌制5分钟~

- 第5步.
锅里放油,煸炒肉馅,肉变色后 直接加一大碗水 加友联大重庆,加豆瓣酱

- 第6步.
直接把豆腐切块, 我是直接拿在手上,往锅里切的,不会的话,可以提前切好 基本上水是超过豆腐的 开锅后,再煮15分钟, 注意水量,不要干锅了 然后大火收汁

- 第7步.
淀粉勾芡,就可以出锅了

小贴士
其实很简单的,
拌肉馅,炒肉馅,
加水加调料加豆腐,煮就行了,
最后一勾芡,出锅~














