韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子的食材和调料

韭菜150
鸡蛋3个
虾皮一小
面粉350
生抽少量
肉馅100克
木耳一小把

韭菜盒子的做法与步骤

  1. 第1步.

    面和好放置一边醒面。 韭菜切段,木耳泡发后切碎,猪肉加少量葱末、油、生抽调味。鸡蛋两只加少量水炒熟。馅料和一只鸡蛋在一起调味。

    韭菜盒子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面皮像包包子一样,可更大些,包的时候边缘一定捏结实,不然容易漏汁。

    韭菜盒子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅小火,加少量油,慢慢焙熟。

    韭菜盒子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鲜香多汁

    韭菜盒子的做法步骤 第4步

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