鱼香肉末黄瓜

鱼香肉末黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净，斜着切成0点5厘米厚片备用。

   
2. 第2步.

   碗内加入盐、白糖、淀粉、生抽、香醋、清水搅拌均匀成料汁备用。

   
3. 第3步.

   热油锅10ml油，加入肉末炒至出油后加入姜蒜末和剁椒末爆香，倒入调好的料汁炒至汤汁微微浓稠后加入黄瓜片翻炒均匀。