简单美味焗饭

简单美味焗饭

简单美味焗饭的做法说明

第一次做焗饭,第一次写菜谱
说明: 没买到最爱的玉米,洋葱,不爱吃肉肉,特别爱番茄,哈哈
自从开始了烤箱之旅,美味停不下来,让简单健康自制美食,成为生活的常态
这个量是两个人的哦😊

简单美味焗饭的食材和调料

米饭 2
西红柿 2
胡萝卜 1
火腿 2
太空椒 2
番茄酱看个人
芝士碎 150g
少许
油 盐 酱油炒菜用

简单美味焗饭的做法与步骤

  1. 1.

    电饭锅煮米饭,同时,把番茄在煮开的锅里滚一滚,去皮切丁备用(忘记拍照了😳)

  2. 2.

    烤箱200度预热10分钟,与此同时,将辣椒切丝,火腿切丁,胡萝卜切丁(忘记拍照了😳)

  3. 第3步.

    锅中放入适量的油(普通炒菜食用油),倒入胡萝卜,火腿,炒小会儿,再倒入番茄丁炒,放盐和酱油,炒至番茄变烂,汁出,然后倒入番茄酱,翻炒,加淹没菜的水,煮1分钟,收汁关火,最好留点汁(渗透进🍚味道更好)

    简单美味焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将米饭放入碗中,平整,稍稍压实

    简单美味焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒好的菜平铺在米饭上

    简单美味焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺上一层芝士碎

    简单美味焗饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后铺上爱吃的辣椒

    简单美味焗饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再铺上一层芝士碎,想要拉丝更好看,可以适当多放点

    简单美味焗饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    200度15分钟(个人烤箱可能略有不同)

    简单美味焗饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    享用美食

    简单美味焗饭的做法步骤 第10步

小贴士

汁留多点米饭味道会更好
有人说米饭如果炒过会很好吃,但我觉得这样比较健康,也很好吃😊

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