菠菜杂粮窝窝头

菠菜杂粮窝窝头的做法与步骤

1. 1.

   菠菜焯水，沥干水后切碎放入碗中备用

2. 2.

   把各种面粉、酵母混合均匀，倒入切好的菠菜碎，一点点加入温水，成团后放在温暖的地方发酵45分钟

3. 3.

   将面团均匀分成10等分，揉成光滑的面团后做成窝窝头的形状

4. 4.

   蒸锅中的水烧热，关火后放入菠菜窝窝头再次醒发15分钟，开火蒸15分钟，关火焖2分钟，出锅