【珐琅系】之枸杞银耳羹

【珐琅系】之枸杞银耳羹

【珐琅系】之枸杞银耳羹的做法说明

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2人份

【珐琅系】之枸杞银耳羹的食材和调料

银耳3小朵
红枣6颗
10小粒
枸杞20~30粒左右
藏红花4-5根(没有可剩略)
百合1朵

【珐琅系】之枸杞银耳羹的做法与步骤

  1. 1.

    银耳提前冷水泡开(5-6小时)

  2. 第2步.

    银耳撕小块放入锅里,红枣洗干净放入,一次加够水量,珐琅锅锁水🔒性比较好,两人份添加了1.5升左右 开火水烧开,转最小火,熬40分钟,基本已经满满的出胶胶了(没有就再熬一会),开锅放入冰糖,藏红花,洗干净的枸杞和鲜百合,盖锅盖5分钟左右,关火 不着急就焖一会,着急就可以吃起来了

    【珐琅系】之枸杞银耳羹的做法步骤 第2步

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