不用派模的苹果派

不用派模的苹果派

不用派模的苹果派的做法说明

节能,不需要脱模

不用派模的苹果派的食材和调料

派皮
黄油45g(3tps)
鸡蛋0.5-1个
牛奶20ml
面粉1.5cup 400g
苹果中等偏小2个
10g
淀粉/面粉10g

不用派模的苹果派的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄油加热化软,加入鸡蛋,牛奶,搅拌均匀后加入面粉,揉成面团。

    不用派模的苹果派的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把苹果去皮,去核,切成1cm方丁

  3. 第3步.

    把面团分成12个球,6大6小(大的做底皮)。擀面杖擀几下,和饺子皮一样。底皮放入蛋挞杯里,盛入苹果(多放些,烤之后苹果会缩)。

    不用派模的苹果派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上皮擀好之后,用刀划成上图这样。

    不用派模的苹果派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上上皮,放入烤箱第二层,设置375F(约180℃),25分钟。

    不用派模的苹果派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    到时间后再放置5分钟取出即可食用。

    不用派模的苹果派的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    很好吃。

    不用派模的苹果派的做法步骤 第7步

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