电饭锅枣糕

电饭锅枣糕的做法说明
不需烤箱,不需打蛋白的快手版枣糕方子。老公吃了赞不绝口,哈哈哈
电饭锅枣糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣洗净后用剪刀✂️去核剪碎。原谅我,油忘记拍了,大概小瓶养乐多,不喜欢油可以适量少些。

- 第2步.
核桃,红糖,鸡蛋,枣,牛奶倒入搅拌机打碎。如果没有搅拌机,剁碎、碾碎一点混合也是可以的。

- 第3步.
打好啦

- 第4步.
苏打粉和面粉加到液体里。没有专业设备,用漏勺筛了下,避免有结块……漏掉一个搅拌的图,简单说用不画圈的其他方式拌匀即可。 倒入食用油搅拌均匀

- 第5步.
电饭锅内壁摸食用油,倒入面糊,撒上芝麻。

- 第6步.
电饭锅比较小,是那种只有一个煮饭功能的跳闸式电饭锅。面糊比较厚一次加热不容易熟,可以在自动跳闸进入保温后重复加热3次。其他高档电饭锅可以根据熟的情况,扎入牙签不粘就熟了。 浅色的地方是因为滴上了水

- 第7步.
当当当当!刚出锅的湿软还弹弹的,厚实如我,吃起来空虚的灵魂都被撑满了,哈哈哈

小贴士
有了大概比例,不用太执着数字,可以加自己喜欢的食材。最终味道也许有惊喜。














