纯榴莲蛋挞

纯榴莲蛋挞

纯榴莲蛋挞的做法说明

24个的量

纯榴莲蛋挞的食材和调料

榴莲适量
鸡蛋2个大的
牛奶250克
45克
炼乳25克
蛋挞皮24个

纯榴莲蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    先预热190度20分钟的烤箱,锅中加入牛奶和砂糖、炼乳小火搅拌加热牛奶,关火搅拌砂糖溶化待凉备用

    纯榴莲蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另一碗中把全蛋打了搅拌均匀!

    纯榴莲蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    步骤一牛奶冷却后加入鸡蛋液搅拌均匀过筛俩遍

    纯榴莲蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 4.

    静置一分钟,把蛋液上的泡泡去除

  5. 第5步.

    把蛋挞皮摆在烤盘上加入榴莲肉,把蛋液倒入九成满,端进预热好的烤箱,上下火190度20分钟左右!

    纯榴莲蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好的蛋挞皮是开酥的,蛋液跟果冻一样涨起来有弹性!这样就完成了!香喷喷,满屋子的榴莲味!我妈说一下子吃三个还不够吃!甜度刚好!

    纯榴莲蛋挞的做法步骤 第6步

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