肉末蒸目鱼蛋

肉末蒸目鱼蛋的做法与步骤

1. 1.

   选上好的目鱼蛋六七个，最好自己新鲜腌制一天，不要太咸。

2. 2.

   二到三两肉末，跟目鱼蛋拌匀放盘，加料酒，根据口味加姜末和蒜末，也可以不加，这里一般不用再放盐了。

3. 3.

   水开后上锅蒸十五分钟左右即可，鲜美无比那。