红枣糕

红枣糕的做法说明
有一个爱吃大枣瓜子花生山核桃的摩羯座老公,不爱吃甜食但是对枣糕情有独钟。
红枣糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣洗净

- 第2步.
用剪刀剪碎去核

- 第3步.
备用

- 第4步.
大火烧开

- 第5步.
转小火煮20分钟

- 第6步.
捞出碾碎

- 第7步.
加入白糖

- 第8步.
用搅拌机将白糖搅拌至融化

- 第9步.
加入鸡蛋

- 第10步.
搅拌出大泡沫为止

- 第11步.
称好低粉过筛加入上一步

- 第12步.
加入小苏打和泡打粉

- 第13步.
搅拌均匀

- 第14步.
加入玉米油

- 第15步.
翻拌均匀

- 第16步.
倒入磨具均匀撒上白芝麻

- 第17步.
烤箱预热160°35分钟放入烤箱

- 第18步.
表面金黄出炉啦

- 第19步.
切块凉一会

小贴士
面粉一定过筛,有疙瘩就不好了影响口感,烤的时候注意看表面颜色,每个烤箱温度不同,上色快的可以转下层烤或者加盖锡纸。














