番茄土豆牛肉煲

番茄土豆牛肉煲的做法与步骤

1. 第1步.

   切好牛肉，冷水浸泡出血水，不要热水！

   
2. 第2步.

   西红柿烫皮切好备用

   
3. 第3步.

   土豆切好备用

   
4. 第4步.

   胡萝卜，洋葱切好，八角，蒜，姜片，香料备用

   
5. 第5步.

   泡出血水的牛肉加冷水放锅里！调大火开后除去上面浮沫！

   
6. 6.

   放入西红柿，洋葱，香料统统放进去！等水沸腾之后转入砂锅

7. 第7步.

   砂锅中，大火开后转文火炖！ 文火炖20分钟左右，加入土豆，胡萝卜。继续小火炖30分钟左右即可！

   
8. 第8步.

   最后自己还活了面拉了面条！ 味道还可以！ 第一次做这么复杂的，记录一下。