配料：葱两段、厚姜片4片、枸杞几颗、茯苓几颗、当归一小截、黄芪几片、桂圆几片、红枣2颗
乌鸡一只剁成小块
先把鸡块焯水； 把所有作料放入；
开大火，沸腾后，放料酒、换成中小火，慢炖2小时，最后放盐。
成品
茶树菇乌鸡汤绿豆莲子乌鸡汤西洋参红枣乌鸡汤红菇乌鸡汤红枣枸杞乌鸡汤乌鸡汤，乌鸡酒乌鸡汤，乌鸡酒当归党参乌鸡汤月子餐大补汤药膳鸡汤女人必喝的滋补养颜靓汤，自制花胶炖乌鸡很多女士偶尔会炖点汤给自己滋补，女人的首选靓汤依然是以补血为主，每个月总有那么几天，每每过后都会注重补血这方面。可是稍不注重，总会出现头晕不其他不适，终归到底是贫血惹的祸。今天的这款花胶乌鸡汤可谓是双管齐下
