干锅香辣土豆
干锅香辣土豆的做法说明
世界人民都爱的土豆，怎么做都好吃。土豆即可当主食又可做菜，新手也能做的干锅香辣土豆，好吃停不下来。
干锅香辣土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净去皮
- 第2步.
切滚刀块
- 第3步.
土豆冷水下锅，煮到筷子可以插入就可以捞出虑干水备用
- 第4步.
锅里油烧热放入一大勺豆瓣酱炒香，炒出红油
- 第5步.
放入干辣椒段继续炒一会儿
- 第6步.
放入姜末蒜末继续翻炒
- 第7步.
放入煮熟的土豆翻炒
- 第8步.
放入小葱的葱白部分翻炒几下关火
- 第9步.
最后加盐和生抽调味，喜欢吃麻的可加一点花椒油
- 第10步.
装盘撒上葱花即可
小贴士
土豆煮熟一下，炒的时候会粉粉的，豆瓣酱多炒一会儿炒出红油
