三汁焖鸡翅
三汁焖鸡翅的做法说明
昨晚在微博上看到一个做三汁焖鸡翅的视频 默默的咽了一口口水 今天说做就做 上桌就被扫光了！
三汁焖鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅切斜刀 加入适量生抽 料酒 姜片 白胡椒腌制半小时左右
- 第2步.
国内放油 加入蒜和姜片 蒜炸至微黄
- 第3步.
铺上土豆和红薯
- 第4步.
再铺上红椒青椒洋葱
- 第5步.
倒入一碗水 铺上鸡翅 盖上锅盖焖煮十五分钟
- 6.
取小碗加入三勺蚝油 两勺番茄酱 三勺甜面酱 一勺料酒搅拌均匀备用
- 第7步.
焖煮好后倒入调好的汁 中火再焖煮十分钟 汤汁浓郁后关火出锅即可
小贴士
要休息火候 不要粘锅了 可以加水防止粘锅
