麻辣鸡丝
麻辣鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
将整块鸡胸肉放入冷水中小火煮，在水中加入适量的料酒和姜片（去腥），小火慢煮大约15分钟，到筷子可以轻松插入就可以。晾凉撕成条状。
- 第2步.
将蒜瓣、小米椒、香菜切碎。
- 第3步.
加入适量的生抽、醋、辣油、芝麻油，再加一点点黑胡椒，拌匀。
- 第4步.
拌匀，开吃！
小贴士
减肥期间必备食谱，越吃越瘦(｡ì _ í｡) 滋味十足 生抽最好用那种薄盐生抽，口味清淡些~煮鸡胸肉的时候可以放点盐，不过放不放随意~这个鸡丝可以拌凉面哦 但是减肥期间还是乖乖的只吃鸡丝吧！
