波兰种吐司

波兰种吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   大吐司

   
2. 第2步.

   波兰种提前晚上做好放保鲜发酵

   
3. 第3步.

   波兰种加上除黄油以外的材料放入厨师机搅匀

   
4. 第4步.

   所有材料搅拌成团后放入黄油揉至扩展，室温发酵至2倍大，排气，整形，放入土司盒发酵至8分满。

   
5. 第5步.

   烤箱预热175度，45分钟，烤10分钟左右看到上色盖锡纸。

   
6. 第6步.

   出炉脱模

   
7. 第7步.

   大吐司