番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   龙利鱼用料酒，淀粉，盐适量腌制半小时 焯水

   
2. 第2步.

   西红柿一个十字刀，用开水烫一会去皮，切成条或丁

   
3. 第3步.

   蒜切成末，热锅凉油将油烧热，下蒜末翻炒出香味

   
4. 第4步.

   下西红柿

   
5. 第5步.

   加番茄酱

   
6. 第6步.

   加黑胡椒和水

   
7. 第7步.

   转砂锅，下蒜苗和蚝油

   
8. 第8步.

   下鱼片，加适量黑胡椒

   
9. 第9步.

   加淀粉水，稍微搅拌即可