卡通兔子馒头

卡通兔子馒头的做法说明
花式馒头一直是大家关心的主题,
今天就推出一款炒鸡萌的卡通兔子馒头咯,
外观又粉嫩又可爱,
还可以带着小朋友一起DIY,
培养动手能力,
把小兔子馒头放入蒸锅之后,
面粉好像有了活力,
仿佛是真的会跳会闹的粉兔子~
卡通兔子馒头的做法与步骤
- 第1步.
提前准备好所有材料

- 第2步.
将酵母粉和糖放入温水中融化

- 第3步.
容器中倒入馒头粉后再加入步骤2,揉至成团

- 第4步.
取三分之一的面团加入红曲粉,揉匀

- 第5步.
将面团放入温暖处发酵涨至2倍大

- 第6步.
将两种颜色的面团平均分成10等份

- 第7步.
面团擀成牛舌状,粉红色的面团稍小一些,将它放在白色的面团上面

- 第8步.
如图这样切断面团

- 第9步.
如图卷起

- 第10步.
将两侧的面团捏紧

- 第11步.
面团正面的样子

- 第12步.
馒头放入蒸锅,再次醒发至1.5倍大小后用大火蒸20分钟

- 第13步.
食用色笔画出眼睛,萌萌哒小兔馒头就做好了















