油泼辣子

油泼辣子的做法与步骤

1. 1.

   小锅内放入食用油加热至5-6成油温，将各类香料入锅小火炸至冒泡，大约5-6分钟左右。

2. 2.

   将辣椒面和花生碎放入大碗，过滤后的油缓慢倒入辣椒面，搅拌均匀。

3. 第3步.

   待混入油的辣椒面冷却后加入糖、盐、醋调味。

   
4. 第4步.

   最后加入熟芝麻即可。