肉松火腿.面包

肉松火腿.面包的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   牛奶鸡蛋白糖先扔入面包机

   
3. 第3步.

   在依次放入面粉，，酵母，揉面功能10分钟，在放入黄油，盐，，重新开启揉面程序设定时间20分钟（没面包机的，手揉面至出薄膜）

   
4. 4.

   揉好面，启动发酵功能30～40分钟

5. 第5步.

   取出揉面排气，均匀分成9分（65克） 盖保鲜膜松弛15分钟

   
6. 第6步.

   这会，该切的切

   
7. 第7步.

   取一面团，擀死椭圆形，挤上沙拉酱，放上肉松，火腿（随意随意）

   
8. 第8步.

   从侧边卷起

   
9. 第9步.

   。

   
10. 第10步.

    放入烤箱进行二次发酵，下面放盆热水，发至2倍大

    
11. 第11步.

    发酵好的，取出

    
12. 第12步.

    表面刷上蛋黄液，酒上葱花，火腿粒，挤上蕃茄酱，沙拉酱

    
13. 第13步.

    预热烤箱，180度 18～20分钟左右，上色满意就好

    
14. 第14步.

    嗞嗞嗞，，真香，

    
15. 第15步.

    😍肉松，，火腿，，，