儿菜虾皮汤

儿菜虾皮汤的做法说明
虾皮是朋友送的,还送了墨鱼,没时间炖汤,虾皮一大包,这次想到做了汤,味道很好。剩下的虾皮准备打成粉,当做鸡精用。
儿菜虾皮汤的做法与步骤
- 第1步.
儿菜买了一堆,挑选了四个大个头的。

- 第2步.
虾皮是朋友的朋友自己晒的,真的很香。我没洗,也没泡,直接放汤里。

- 第3步.
儿菜切厚片。锅里放水,先放虾皮,煮出鲜味,再放儿菜,放一点盐,鸡精,起锅的时候放葱花。

- 第4步.
虾皮还挺多,汤很鲜。

- 第5步.
一荤一素一汤。

小贴士
炖汤喝多了,青菜汤犹如普洱茶,哈哈哈。

虾皮是朋友送的,还送了墨鱼,没时间炖汤,虾皮一大包,这次想到做了汤,味道很好。剩下的虾皮准备打成粉,当做鸡精用。
儿菜买了一堆,挑选了四个大个头的。

虾皮是朋友的朋友自己晒的,真的很香。我没洗,也没泡,直接放汤里。

儿菜切厚片。锅里放水,先放虾皮,煮出鲜味,再放儿菜,放一点盐,鸡精,起锅的时候放葱花。

虾皮还挺多,汤很鲜。

一荤一素一汤。

炖汤喝多了,青菜汤犹如普洱茶,哈哈哈。