蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法说明
配方来自于Tinrry甜悦老师,仅用来记录自家烤箱脾性和用量
蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,手指能戳洞 黄油+糖粉,搅匀
- 2.
全蛋液分两次加入,每次都打匀,不要打过
- 3.
面粉一次性过筛 手,无干粉
- 4.
加入蔓越莓干,搅匀
- 5.
进模具,冷藏or冷冻,硬
- 6.
烤箱150度预热 0.5cm/片 硅油纸
- 7.
140度,20min

配方来自于Tinrry甜悦老师,仅用来记录自家烤箱脾性和用量
黄油室温软化,手指能戳洞 黄油+糖粉,搅匀
全蛋液分两次加入,每次都打匀,不要打过
面粉一次性过筛 手,无干粉
加入蔓越莓干,搅匀
进模具,冷藏or冷冻,硬
烤箱150度预热 0.5cm/片 硅油纸
140度,20min