紫薯香蕉松饼

紫薯香蕉松饼的做法说明

家里的低筋粉快过期了，想到之前下厨房看的松饼就想到自己来试下，以下材料数量都比较随意，未对食材进行称重。做出来的饼也有点丑，但最后成品效果挺不错。之后大家有比较好的配方和比例可以交流下

第1步.
牛奶，冰糖放微波炉中火加热（糖放白砂糖就行:) 其中还加了两片芝士，所以有白色的固体，（芝士可不加）加热后搅拌。紫薯去皮切片，放在蒸锅上蒸烂，用筷子随便搅和一下就成图上的样子了。然后放凉，我是到比较温和的温度再放进去搅拌的。
第2步.
紫薯放进去搅拌后的样子，我并没有把紫薯搅的很碎
第3步.
然后添加奶粉，我加奶粉没地方用，就加进去了，最后成品出来奶香味很足，可不加。
第4步.
香蕉切片，搅碎，我没有辅食机，会有一些小块，个人觉得问题也不大。
第5步.
加了4个鸡蛋，搅拌
第6步.
搅拌后样子
第7步.
把第二步的紫薯泥和香蕉泥放在一起搅拌。
第8步.
然后把低筋粉和泡打粉放进去搅拌。搅拌后静置10/20分钟就可以了。
第9步.
不粘锅小火用大调羹一勺放进去。
第10步.
锅子可以动一下，让液体流平，饼厚和薄口感各有特点，都挺不错。我在锅子里一滴油没放，如果家里没有不粘锅，可以刷一点油，不建议油太多。
第11步.
最后样子不是很好看，上面会有很多小气孔，主要是泡打粉的作用，可以让饼更松软。吃下来口感，外皮的两面会有一点脆脆的，中间很软糯，香蕉又有点甜甜的。