冰糖柚子茶

冰糖柚子茶的做法与步骤

1. 1.

   柚子皮削皮刀刮掉。不要太厚否则苦～削下来后从背面看是黄色的小点点。

2. 2.

   柚子皮去苦。先用盐水泡，然后下锅煮一会，之后捞出来泡盐水，最后再煮一遍。（第一锅水要倒掉）

3. 第3步.

   金桔切片，柚子肉，柚子皮，冰糖一起放锅里，放一点水，开煮

   
4. 第4步.

   煮到晶莹剔透就差不多了，稠了就好了，盛出来放到罐子里。凉了会更稠。