炸排骨
炸排骨的做法说明
炸排骨色泽金黄，外酥里嫩，入口不油不腻，营养又美味，孩子们非常喜欢吃。
炸排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净，取中间部位，沥干水放入碗中。
- 第2步.
调入盐和鸡精。
- 第3步.
加入酱油。
- 第4步.
加入黑椒粉。
- 第5步.
加入新奥尔良腌料。
- 第6步.
加入15克甘汁园玉米淀粉，用手抓匀静置30分钟入味。
- 第7步.
打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀。
- 第8步.
倒入25克甘汁园玉米淀粉。
- 第9步.
加入15克中筋面粉用筷子搅拌均匀。
- 第10步.
锅里倒入多一点的食用油，大火烧至8成热，下入排骨中火炸制。
- 第11步.
炸至表面呈金黄色即可捞出。
- 第12步.
装入盘中即可享用。
- 第13步.
外酥里嫩非常好吃。
- 第14步.
成品图。
- 第15步.
成品图。
