金桔酱

金桔酱

金桔酱的食材和调料

金桔800克
黄冰350克
纯净水适量
适量

金桔酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    金桔用温盐水浸泡一小时,冲净晾干水分,划十字花。

    金桔酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄冰糖提前用水化开,主要是为了去掉中间的棉线。

    金桔酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    金桔和冰糖水加入电饭煲,再加入适量的水没过金桔即可。

    金桔酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饭煲先用煲汤键煮一小时,再用快煮键大火收汁,直到汤汁粘稠。

    金桔酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热装入高温消毒的密封瓶,即吃即开。

    金桔酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取一粒金桔,放入苹果丁、薄荷,开水冲服,攒劲的很👍

    金桔酱的做法步骤 第6步

小贴士

使用块状冰糖,注意中间有一根棉线,需要提前取出,避免影响品质。

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