手擀杂酱面

手擀杂酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉中逐步加水和成面团，盖上盖子醒一会，就可以擀面了！

   
2. 第2步.

   切成条后，撒点面粉，将面条散开放在篮子里。

   
3. 第3步.

   将豆瓣酱放入锅内翻炒后，加入肉丝，黑木耳，继续翻炒，继续加入口蘑，豆腐干丁，最后加少许盐。同时可以烧水煮面，待面煮好后，将烧好的杂酱淋在上面，可以享用了！