降鱼鳞刮掉,去掉内脏。蒸锅煮开,将鱼放入,倒入生抽,放几颗花椒。蒸12-15分左右,快出锅放入葱段,约一分钟后取出即可
次法也适用于一切清蒸鱼系列
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