榴莲酥

榴莲酥

榴莲酥的做法说明

简单粗暴!榴莲控必做美食~榴莲酥!

榴莲酥的食材和调料

蛋挞皮适量
榴莲适量
全蛋液适量
芝麻少许

榴莲酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋挞皮解冻、稍化即可

    榴莲酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    榴莲去核压泥(我用的是冷冻榴莲,所以用炒锅炒了一下,新鲜榴莲可忽略不炒)

    榴莲酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把榴莲肉包在蛋挞皮中,对折捏住口

    榴莲酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入预热好的高比克GXT60风炉中,180度10分钟后,取出剥开蛋挞皮外层锡纸

    榴莲酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    刷上全蛋液,洒少许黑芝麻入烤箱继续烘烤8分钟左右,表面金黄即可

    榴莲酥的做法步骤 第5步

小贴士

1、不喜欢榴莲的可以换成芒果、香蕉、苹果、豆沙……自己喜欢的馅料。
2、平炉烘烤温度可提高15-20度

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