奶油泡芙💫

奶油泡芙💫的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中倒入100g清水

   
2. 第2步.

   放入50g黄油融化

   
3. 第3步.

   筛入100g低筋面粉

   
4. 第4步.

   搅拌至无颗粒状

   
5. 第5步.

   打散两颗鸡蛋，分两到三次加入面团中搅拌

   
6. 第6步.

   有点黏度也有韧性。

   
7. 第7步.

   装入裱花袋。 （裱花袋里先放裱花嘴再加面团。裱花袋口先往下翻开，再用刮刀往里装面团。）

   
8. 第8步.

   烤箱预热180°。 烤20分钟左右。 金黄色，底部颜色稍微深一些。

   
9. 第9步.

   泡芙呈出放凉。 奶油打发后用裱花袋挤入～