马卡龙（零失败）

马卡龙（零失败）的做法与步骤

1. 第1步.

   筛糖粉与杏仁粉

   
2. 第2步.

   加入一半的糖粉

   
3. 第3步.

   蛋清准备 滴两滴柠檬汁 促进打发

   
4. 第4步.

   分三次加入糖粉开始打发

   
5. 第5步.

   打发至起“钩钩”倒入刚才的粉

   
6. 第6步.

   挤入晾干

   
7. 第7步.

   140烤箱12分钟

   
8. 第8步.

   第一次还算成功！